Mozzarella, tomatensaus, San Daniele ham, sla en Parmezaanse kaas
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza vegetariana
Mozzarella, courgette, aubgerines, champignons, zwarte olijven en paprika
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza valtellina
Mozzarella, bresaola, rucola en burrata kaas
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza tonno
Mozzarella, tomatensaus, tonijn, rode ui en zwarte olijven
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza bufala
Tomatensaus met basilicum, extra vierge olijfolie en een hele buffelmozzarella
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza prosciutto e funghi
Tomatensaus met mozzarellakaas, ham en champignons
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza tartufata
Mozzarella, truffelsaus en rucola
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza salame
Mozzarella, tomatensaus en zoete salami
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza diavola
Mozzarella, tomatensaus en pittige salami
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza burro e parmigiano
Mozzarella, gorgonzola, Parmezaanse kaas en fontina
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza capricciosa
Mozzarella, tomatensaus, olijven, champignon, ham en artisjokken
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Caponata
Pizza met tomatensaus als basis, caponata (langzaam gegaarde gemengde groenten zoals aubergine, courgette, aardappel, rode paprika, ui en olijven), mozzarella en olijfolie.
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza 'Nduja
Mozzarella, tomatensaus, rode ui en nduja
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Speciale pizza's
Pizza fritta
Gefrituurde calzone. Mozzarella en ham
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Calzone al forno
Closed pizza filled with mozzarella, tomato sauce, ham and vegetarian type (grilled vegetables)
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta and Specialty Of The House
Gnocchi pomodoro
Zachte aardappelgnocchi. Geserveerd met een huisgemaakte tomatensaus van rijpe tomaten, verse basilicum en een vleugje knoflook
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tagliatelle al tartufo e funghi (homemade pasta)
Huisgemaakte pasta met truffelcrème, champignons en peterselie
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gnocchi alla Sorrentina
Heerlijke huisgemaakte gnocchi alla Sorrentina: zachte aardappelgnocchi geserveerd in een rijke tomatensaus met verse basilicum en gesmolten mozzarella. Een klassieke Italiaanse comfort food, warm en smeuïg perfect voor elke dag van de week
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gnocchi alla bolognese
Ambachtelijke aardappelgnocchi, met de hand bereid en gekookt tot ze zacht en luchtig zijn. Geserveerd met een traditionele Bolognesesaus, langzaam gestoofd met rundergehakt, selderij, wortel, ui en een vleugje tomaat voor een volle, hartige smaak. Een authentiek Italiaans comfortgerecht dat warmte en smaak samenbrengt in elke hap
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tagliatelle bolognese (homemade pasta)
Verse handgemaakte tagliatelle met zelfgemaakte bolognesesaus
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gnocchi al pesto
Verse handgemaakte gnocchi met pesto en saus
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tagliatelle con polpette (homemade pasta)
Huisgemaakte tagliatelle met gehaktballen en tomatensaus
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ravioli al burro
Ravioli gevuld met aubergine, ricotta en mozzarella, met boter en salie.
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tagliatelle gamberetti (homemade pasta)
Verse handgemaakte tagliatelle met garnalen
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tagliatelle al tonno (homemade pasta)
Verse handgemaakte tagliatelle met tonijn
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tagliatelle al pesto (homemade pasta)
Tagliatelle met pestosaus
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tagliatelle al salmone (homemade pasta)
Verse handgemaakte tagliatelle met zalm
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Parmigiana di Melanzane
Gebakken aubergine, gekookt ei, mozzarella, tomatensaus, basilicum en parmezaanse kaas
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Caponata
Klassieke Italiaanse groentemix met aubergine, courgette, paprika, tomaat, ui en aardappel.
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tagliatelle met burrata en 'nduja
Wij maken verse tagliatelle met een smakelijke tomatensaus, burrata en 'nduja, die het geheel een pittige toets geven.
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gehaktballen
Vijf gehaktballen geserveerd met tomatensaus.
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lasagna
Huisgemaakt. Mozzarella, bolognese saus, rundergehakt, parmezaanse kaas en bechamelsaus
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Raviolis a la Norma
Ravioli gevuld met ricotta, mozzarella en aubergine, geserveerd met een heerlijke zelfgemaakte tomaten-auberginesaus
€ 19,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tagliatelle al pomodoro (homemade pasta)
Huisgemaakte tagliatelle met tomatensaus
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Finger Food (Vingerfood)
Mini panzerotti
Gefrituurde deegbroodjes gevuld met mozzarella en tomaat. 5 stuks
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Arancino al ragu
Rijstbal gevuld met rundergehakt, kaas en groenten. Gepaneerd en gefrituurd.
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Arancino al burro
Rijstballetjes gevuld met boter, peper en nootmuskaat. Daarna gepaneerd en gefrituurd.
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mozzarella impanate
Kleine, gepaneerde mozzarella en gebakken in zonnebloem olie, 5 stuks
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Arancino di pistacchio
Rijstballetjes gevuld met kaas, pistache, nootmuskaat, gebakken groenten en gepaneerd en gefrituurd.
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodjes
Panino Tonno
Versgebakken brood met ijsbergsla, tomatenschijfjes, ui, tonijn, olijven en een scheutje extra vergine olijfolie.
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Calabria
Gerookte Scarmoza kaas, rucola en nduja
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Caponata panini
Klassieke Italiaanse groentemix met aubergine, courgette, paprika, tomaat, ui en aardappel
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Puglia
Gegrilde groentes, droge tomaten en rucola
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Friuli
Parma ham, rucola en Parmezaanse kaas
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje campania
Tomaat, mozzarella en pesto
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Parmigiana panini
Aubergine, mozzarellakaas, gekookt ei, Parmezaanse kaas en tomatensaus
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Polpetta
Met gehaktballen en tomatensaus
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nordico
Bresaola (gerookt rundvlees) met blauwe kaas, truffelmayonaise en rucola
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lazio
Salami, rucola en Pecorino kaas
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salades
Mediterranea salade
Slamix, tomaten, olijven, rode ui en mais
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Caprese salade
Verse buffelmozzarella salade met verse tomaat, basilicum en olijfolie
Een koolzuurhoudende Italiaanse frisdrank gemaakt van de vrucht van de mirtebladsinaasappelboom (Citrus myrtifolia). De smaak is uniek: zoetzuur met een lichte bitterheid
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00), € 10,61/l, 0,33l
Desserts
Kleine cannolo siciliano
Kleine cannolo siciliano gevuld met ricotta cream
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cannolo siciliano
110 gram
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panna cotta
Slagroom Met suiker en gelatine, geserveerd met een rode bessensaus. Alles huisgemaakt.
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tiramisu
Een Italiaanse favoriet met lagen zachte mascarponecreme, doordrenkt met koffie en bestrooid met fijn chocoladepoeder
