Mozzarella, courgette, aubgerines, champignons, zwarte olijven en paprika
€ 15,00
Pizza tonno
Mozzarella, tomatensaus, tonijn, rode ui en zwarte olijven
€ 15,00
Pizza tartufata
Mozzarella, truffelsaus en rucola
€ 18,50
Pizza nduja
Mozzarella, tomatensaus, rode ui en nduja
€ 15,50
Pizza capricciosa
Mozzarella, tomatensaus, olijven, champignon, ham en artisjokken
€ 16,50
Pizza burro e parmigiano
Mozzarella, gorgonzola, Parmezaanse kaas en fontina
€ 18,50
Pizza valtellina
Mozzarella, bresaola, rucola en burrata kaas
€ 16,00
Pizza San Daniele
Mozzarella, tomatensaus, San Daniele ham, sla en Parmezaanse kaas
€ 16,00
Speciale pizza's
Calzone al Forno
Closed pizza filled with mozzarella, tomato sauce, ham and vegetarian type (grilled vegetables)
€ 16,00
Gebakken gerechten
Mozzarella impanate
Kleine, gepaneerde mozzarella en gebakken in zonnebloem olie, 5 stuks
€ 6,50
Huisgemaakte gerechten
Lasagna
Huisgemaakt. Mozzarella, bolognese saus, rundergehakt, parmezaanse kaas en bechamelsaus
€ 15,50
Raviolis a la Norma
Ravioli gevuld met ricotta, mozzarella en aubergine, geserveerd met een heerlijke zelfgemaakte tomaten-auberginesaus
€ 18,50
Parmigiana di Melanzane
Gebakken aubergine, gekookt ei, mozzarella, tomatensaus, basilicum en parmezaanse kaas
€ 15,50
Tagliatelle bolognese (homemade pasta)
Verse handgemaakte tagliatelle met zelfgemaakte bolognesesaus
€ 15,00
Tagliatelle al pomodoro (homemade pasta)
Huisgemaakte tagliatelle met tomatensaus
€ 13,00
Tagliatelle al pesto (homemade pasta)
Tagliatelle met pestosaus
€ 14,00
Tagliatelle con polpette (homemade pasta)
Huisgemaakte tagliatelle met gehaktballen en tomatensaus
€ 15,00
Gnocchi pomodoro
Zachte aardappelgnocchi. Geserveerd met een huisgemaakte tomatensaus van rijpe tomaten, verse basilicum en een vleugje knoflook
€ 13,00
Gnocchi alla Sorrentina
Heerlijke huisgemaakte gnocchi alla Sorrentina: zachte aardappelgnocchi geserveerd in een rijke tomatensaus met verse basilicum en gesmolten mozzarella. Een klassieke Italiaanse comfort food, warm en smeuïg perfect voor elke dag van de week
€ 15,00
Gnocchi alla bolognese
Ambachtelijke aardappelgnocchi, met de hand bereid en gekookt tot ze zacht en luchtig zijn. Geserveerd met een traditionele Bolognesesaus, langzaam gestoofd met rundergehakt, selderij, wortel, ui en een vleugje tomaat voor een volle, hartige smaak. Een authentiek Italiaans comfortgerecht dat warmte en smaak samenbrengt in elke hap
€ 15,00
Tagliatelle al salmone (homemade pasta)
Fresh handmade tagliatelle with salmon.
€ 16,00
Tagliatelle al tartufo e funghi (homemade pasta)
Homemade pasta with truffle cream, mushrooms, and parsley.
€ 18,50
Tagliatelle Gamberetti (homemade pasta)
Fresh handmade tagliatelle with shrimps.
€ 16,00
Tagliatelle al tonno (homemade pasta)
Fresh handmade tagliatelle with tuna.
€ 16,00
Salades
Tonno salade
Slamix, tonijn, kerstomaten en rode ui
€ 11,00
Mediterranea salade
Slamix, tomaten, olijven, rode ui en mais
€ 10,00
Desserts
Cannolo siciliano
110 gram
€ 6,50
Tiramisù
Een Italiaanse favoriet met lagen zachte mascarponecreme, doordrenkt met koffie en bestrooid met fijn chocoladepoeder.
€ 7,00
Kleine cannolo siciliano
Kleine cannolo siciliano gevuld met ricotta cream
€ 4,00
Broodjes
Broodje campania
Tomaat, mozzarella en pesto
€ 8,50
Lazio
Salami, rucola en Pecorino kaas
€ 8,50
Calabria
Gerookte Scarmoza kaas, rucola en nduja
€ 8,50
Puglia
Gegrilde groentes, droge tomaten en rucola
€ 8,50
Friuli
Parma ham, rucola en Parmezaanse kaas
€ 8,50
Nordico
Bresaola (smoked beef) with blue cheese, truffle mayonnaise and rocket salad.
€ 8,50
Polpetta
With meatballs and tomato sauce,
€ 8,50
Parmigiana Panini
Eggplant, mozzarella cheese, boiled egg, parmesan cheese and tomato sauce.
€ 8,50
Caponata Panini
Classic Italian vegetable mix with eggplant, zucchini, peppers, tomato, onion and potato.
